SYRAH 16

 

Varietats: Syrah (14% vol).

Elaboració: Maceració pre fermentativa en fred, i fermentació a temperatura controlada (22ºC - 23ºC); Maceració de 15 dies i posteriorment sagnat del dipòsit obtenint el vi de millor qualitat. Criança de 3 mesos en botes de segon i tercer any de roure francès

Nota de cata: Color cirera intens amb un rivet violaci. Caràcter jove amb aromes de fruits del bosc com a gerd i records a regalicia. Intens, equilibrat i amb un agradable post gust.

Maridatge: Xató, ànec amb melmelada de pruna o fruits vermells, pularda.

Ampolla 8,00 €
Caixa de 6 ampolles 48,00 €

Aquest espai web utiliza cookies pròpies i de tercers per tal de millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisis de la seva navegació. Si continua, entenem que accepta el seu ús. Pot informar-se sobre la nostra política de cookies aquí

Accepto