AGRICULTURA ECOLÓGICA

Ecológico = orgánico

Las técnicas que aplicamos para elaborar vinos orgánicos siguen los principios de la agricultura ecológica en todo el proceso de producción. Desde la elaboración al envasado y la comercialización, todos los procesos de Vins de Taller disponen de la certificación de cultivo ecológico europeo.

“Orgánico” significa que cuando se abona o se tratan las enfermedades de los viñedos, utilizamos productos naturales en lugar de químicos. El cultivo orgánico significa rodearse de naturaleza, permitiendo que las hierbas crezcan entre algunas hileras de cepas. Así, nuestros cultivos conviven con insectos beneficiosos que contienen de manera natural el riesgo de plagas perjudiciales. 

 

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