LEA 15

 

Variétés: Cortese (16 - 17 % vol).

Élaboration: Surmaturation du raisin sur la vigne. Fermentation à température contrôlée jusqu'à arrêt de la fermentation par addition d'alcool. Élevage ultérieur en fûts de cognac pendant 4 mois. Il se caractérise par des arômes de fruits blancs surmûris, fruits secs, miel et raisin sec. Il est charnu, chaleureux et rond. Fin de bouche long où prédominent des sensations de fruit sec et de brandy.

Mariage: Gâteaux, desserts, foie.

AMPOLLA 16,00 €
CAIXA DE 6 AMPOLLES 96,00 €
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