AMBAR WINE

Varietats: Vi monovarietal de Petit Manseng 100%

Elaboració: Breu maceració a 48h a baixa temperatura de la polpa.  Posteriorment maceració i homogeneïtzació  del most amb les parts sòlides (polpa) a baixa temperatura durant 48-72 hores. Fermentació en dipòsits d’acer inoxidable a una temperatura controlada d’entre 15-16ºC. Criança de 24 mesos en damajuanes de vidre. Aromes de pastisseria, atmella torrada i un fons de planta silvestre.

Maridatge: “Foies”, postres, fruits secs.

AMPOLLLA 20,00 €
CAIXA 120,00 €

Aquest espai web utiliza cookies pròpies i de tercers per tal de millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisis de la seva navegació. Si continua, entenem que accepta el seu ús. Pot informar-se sobre la nostra política de cookies aquí

Accepto