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Las nuevas ediciones de Vins de Taller
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Este mes de febrero se han presentado y puesto a la venta los vinos de la añada de 2014 que completan la oferta de los clásicos de gama alta Baseia’13 i Siurà’11. Aún así recordamos que quedan existencias de Siurà’10 y Baseia’11 en oferta especial.
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Blancos
El Phlox’14, un vino joven de cuerpo mediano, dorado con toques verdosos y brillantes. Tiene un gusto complejo y afrutado, con aromas de violeta, espino blanco y acacia. Es un vino graso, la Marsanne, agradable en boca con notas de plátano, recordando el Chardonnay, y piña verde. Este vino es capaz de estar varios años en botella y evolucionar sin problemas.
El Baseia’14, de la variedad Viognier, en botella envejece con suma elegancia, y el Baseia’13 es un claro ejemplo de su evolución. El Baseia’14 es un vino fino, elegante y aromático, de un color amarillento dorado pálido, con notas florales de magnolia, también afrutado como la manzana y el mango. En boca tiene toques cremosos y un final de vainilla, la Rousanne le aporta acidez, perfume y recuerdos a miel. Los impacientes de los vinos blancos, que buscan mucha expresión de la reciente vendimia, ya tienen el vino que necesitan.
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Rosado
Gris’14, es un vino de color rosado tirando a fucsia suave que recuerda a la piel de la cebolla de Figueres. Límpido y cristalino, rememora el casis, tiene un buen volumen y es muy fresco. Sin duda es el mejor vino rosado de Vinos de Taller hasta el momento, y por este motivo esperamos impacientes las puntuaciones. |
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Negres
Merlot JR’14, se trata de una mono-variedad de Merlot con poca crianza, de color rojo carmesí violento. Su gusto lo forman frutos rojos, cereza, zarzamora y con toques mentolados. Es un vino limpio, fresco con volumen con un final estructurado. Merlot JR’14 es un Merlot joven en estado puro.
Geum’13 es nuestro vino mundialmente reconocido que magnifica su evolución en botella y del que creemos tener existencias para todo el año.
Siurà’11, vino color cereza picota con reflejos violáceos. Aromas a fruta negra de bosque, especies, con un toque balsámico. En boca es amplio, estructurado, con una sensación de mineralidad propia del terroir. Postgusto largo y sedoso.
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Dulces
Ton’14, es un vino experimental hecho con Moscatel de Alejandría y Merlot Blanco de Noir 2013. Es de un color amarillento dorado pálido, con un aroma seco alambique y un sabor cítrico, ligeramente destilado. Es un vino fácil de beber en sobremesa y muy peligroso.
Este es el segundo año de penitencia para nuestro vino Lea, puesto que la vendimia se ha perdido debido a la lluvia, la podredura ácida… e inconvenientes del cultivo ecológico.
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Mágnum y Doblemágnums de Vinos de Taller
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Este mes de febrero hemos embotellado Mágnums y Doblemágnums, botellas de gran formato que estaban agotadas en la bodega.
Vinos blancos, rosados y negros están a partir de ahora a disposición de los amantes de estos formatos, que mejoran sensiblemente la calidad de los vinos y los hacen envejecer con elegancia potenciando, así, su complejidad.
Disponemos pues de:
- 30 Doblemágnums de Siurà’12
- 100 Mágnums de Siurà’12
- 30 Mágnums de Baseia’14
- 30 Mágnums de Gris’14.
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Catas y degustaciones
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Desde principios de año en todo Cataluña se ha podido disfrutar de nuestros vinos gracias a diferentes encuentros.
8 de enero. El Restaurante Bonanova de Barcelona llevó a cabo una cena/maridaje que fue un éxito total con más de 100 asistentes. Los vinos que se pudieron catar son el Gris’13, el Phlox’13 y el Geum’13.
16 de enero. En Molins de Rei, la Associació Molinenca de Tast, entidad creada y dedicada a amantes del vino, inauguró el año con una primera cata de Vins de Taller a cargo de la sumiller Clara Dalmau. Los vinos escogidos fueron Phlox’13, Gris’13, Baseia’13, Geum’13 y Siurà’10. La Associació y nuestra bodega quedamos muy contentos debido a la gran participación que hubo.
27 de enero. DO Original, entidad dedicada a la cultura del vino, organizó un acontecimiento con la presencia de Antoni Falcón. En este caso los vinos que se probaron son Phlox’13, Gris’13, Baseia’13, Geum’13 y Siurà’10.
28 de enero. En el Restaurante Entrecopes de Tarragona, que ofrece cocina mediterránea con un toque de creatividad, se hizo una cata presentación de Vins de Taller.
31 de enero. Nuestro vino Phlox’13 fue seleccionado por la presentación del film “Cartes a María” al Boliche cines de Barcelona.
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Vins de Taller a La Guía Vino 2015 del diario ABC
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Una de las primeras buenas noticias de este año llegó con la aparición de Vins de Taller en la Guía Vino 2015 del diario ABC, una guía que agrupa más de 500 vinos catados y puntuados. Siurà’10 y Geum’13 fueron los escogidos y obtuvieron un total de 93 y 91 puntos respectivamente.
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Vins de Taller al Club de Vinos de febrero de La Vanguardia
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Aparición al Club de Vinos de febrero de La Vanguardia. La selección Gourmet de este mes la forman los vinos Carlota, Oliver Cuente (DO Empordà), Puente de Salceda (DO La Rioja) y nuestro Geum’13. También está prevista la campaña de publicidad a RAC 1, RAC 105 y 8TV.
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Estamos de celebración
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Este 2015 estamos de aniversario, hace 15 años de la plantación de las primeras viñas. Para celebrarlo regalamos una caja de 6 botellas de Phlox’13. Para conseguirla lo que se tiene que hacer es contestar correctamente las preguntas que se irán colgando en nuestro perfil de Twitter durante el primer trimestre.
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