UAIT UAIN

 

Varietades: Vino blanco monovarietal de petit manseng (15%vol).


Elaboración: Breve maceración a 48h a baja temperatura de la pulpa.  Posteriormente maceración y  homogeneización  del mosto con las partes sólidas a baja temperatura durante 48-72 horas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada entre 15-16ºC.
Color amarillo  inteno. Aromático, suave con  notas ácidas.

Maridaje:  Fruits secs, dolços, pastissets.

 

 

 

BOTELLA 16,00 €
CAJA 96,00 €

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